預購 加拿大 peace river和平谷白蜜1KG[平行進口]

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【產品產地】加拿大

【產品容量】1KG

【產品介紹】

產地：加拿大阿爾伯特省

特色：營養豐富，羊脂玉般的潔白細膩，香氣濃鬱，口感絲滑，一品難忘。

來自加拿大中西部和平河谷的蜂蜜

沒有經過熱處理，保留蜂蜜中的營養成分。

全年氣溫和濕度偏低，蜂蜜水分含量低，純度高，外觀呈奶油狀，深受加拿大本地居民喜愛。

 可以直接吃、製作蜂蜜檸檬水、塗抹麵包等等。

 什麼是白色蜂蜜？

與有色的蜂蜜相比，白色的蜂蜜通常具有溫和的味道，營養價值也更高。產生白色蜂蜜的花朵包括：苜蓿，雜草，白三葉草等。白色的蜂蜜不完全看起來是白色的。相反，它是一種非常淡的琥珀色或幾乎清晰的“水白色”的顏色，質地很容易蔓延如黃油。

世界上有幾種不同類型的蜂蜜。蜂蜜的味道和顏色以及確切的營養成分取決於蜜蜂收集的位置。它還取決於它來自哪些類型的花。來自白色花的蜂蜜收成很少，極為珍貴。

蜂蜜由白變黃，但沒有其他現象，一般不是變質，而是正常的變化。通常蜂蜜由白變黃需要一定的時間，因為蜂蜜顏色改變與貯存時間有關，同時蜂蜜中含有一些活性物質，隨著保存時間的增加，這些活性物質與空氣接觸的次數和時間也隨之增加，於是逐漸發生了氧化反應，所以蜂蜜顏色由白變黃。